采种
一般在8月初，牡丹种子陆续成熟。初种子为白色，接近成熟时为咖啡色，老熟时呈黑色。当果实呈蟹时摘下，放室内阴凉潮湿地方，使种子在壳内后熟，并经常翻动，以免发热，待大部分果实开裂、种子脱出。切忌在阳光下晒干，否则种子往往不易发芽。
封土越冬。牡丹性耐寒，一般露地栽培无须防寒，但在冬季过分寒冷的地方，以及当年新栽培的牡丹苗和1～2年生的牡丹还应于入冬前就地封土墩，保护越冬，也能起到防旱保温的作用。3～4年生以上的植株耐寒力增强，在株丛基部封土便可越冬。
牡丹（学名：Paeonia suffruticosa Andr.）是毛茛科、芍药属植物，为多年生落叶灌木。
茎高达2米；分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，偶尔近枝顶的叶为3小叶；顶生小叶宽卵形，表面绿色，，背面淡绿色，有时具，侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，叶柄长5-11厘米，和叶轴均。花单生枝顶，苞片5，长椭圆形；萼片5，绿色，宽卵形，花瓣5或为重瓣，玫瑰色、红紫色、粉红色至白色，通常变异很大，倒卵形，顶端呈不规则的波状；花药长圆形，长4毫米；花盘革质，杯状，紫红色；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。花期5月；果期6月。
移栽
牡丹春栽不易成活，管理好的幼苗可在当年秋季移栽，生长不良的幼苗须两年后再移栽。移栽地里也需施足底肥，按株行距40厘米×40厘米，挖30厘米深坑穴，每穴栽1株—2株。栽好的牡丹顶芽应稍低于地面，然后把苗用碎土或腐熟的马粪草肥封埋10厘米高，来年春天拨开覆土，就可转入正常生产管理。
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