适时追肥：除施足基肥外，在封垄前追1～2次磷、钾肥为主，并施一些厩肥或堆肥，在植株旁开或沟施下，覆土盖实，进行根部培土。
选地整地：种植选土层深厚沙质壤土，荒山阳山坡种植，前茬豆科、禾本科为好。根入土很深，吸肥能力强，故需深耕，施足基肥。
田间管理 （1）中耕除草：苗期应及时中耕除草，且不宜过深，以免伤根。6～7月植株封垄后，杂草不易生长，故不必再进行中耕除草。 （2）追肥 培土中耕后进行追肥，植株封垄前及生长期追肥1----2次，肥种以磷、钾肥为主并可掺入土杂肥在植株间开穴或开浅沟施入也可加施少量氮肥，每667平方米用尿素10公斤追肥后培土。培土有保湿抗旱和保肥作用故培土是田间管理工作中的一项重要措施。培土时间一 （3水量管理 ，为深根性植物在多雨季及时清沟排水。除严重干旱外，一般不需要浇水。
繁殖方法 主要用子芽（即根芽）繁殖。子芽繁殖即是用带有子芽的根状茎繁殖：南方多采用冬种也可春种，于12月中、下旬至翌年1-2月上、中旬，北方在2-4月上中旬种植为好。早种根系发达、植株健壮，产量高。栽前挑选无病、粗壮、洁白的子芽作种，种栽用50％退菌特1000倍液浸泡5分钟，晾后栽种按行距40厘米～50厘米，株距35厘米～40厘米开穴，每穴放子芽一个，芽向上，覆土3厘米左右。
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