吴茱萸又名石虎、吴萸，属芸香科、吴茱萸属。吴茱萸为落叶灌木或小乔木，小枝紫褐色，叶为奇数羽状复叶，对生，小叶7～15片，有短叶柄，椭圆形或卵圆形。5～6月顶生伞房花序，密生黄绿小花，花单性，雌雄同株。蓇葖果初为绿色，后红色干后黑色，种子卵状球形，黑色有光。气香味辣。吴茱萸性喜光、温暖，也稍耐荫，对风土要求不严，以土质疏松、肥沃排水良好的夹砂土和油砂土为好，在温暖、排水良好的微酸性至中性的向阳坡地、地角、溪边、宅房均可种植。繁殖可用根插、枝插及分蘖等方法。根插选4～6年生、长势健旺，根系发达的树作母树，在立春前后挖铅笔杆粗细的根，截成12～15厘米长，插入土中3/4，插后盖住泥灰、覆细土铺盖稻草，保湿1个月可长出新芽。枝插在新梢生长前，自母株上剪取较粗壮长30厘米的春梢，上有2～4个芽，插入土中1/3～1/2，压紧，遮荫保湿，1～2个月可以生根。
山茱萸的种植：追肥
育苗地苗期追施1～2次肥料，一般以人粪尿为主，入冬前第二次追施腐熟的厩肥一次，每次追肥与浇水同时进行。定植后每年早春和秋后各追肥1次，每次结合浇水同时进行。
山茱萸的种植：定植
一般在秋季进行，将生长健壮、高1米以上的苗，移栽到大田，按行株距3米×2米定株，穴深60厘米，穴直径80厘米，每穴施腐熟人畜粪或堆肥150千克，加适当熟土拌和，每穴栽1株，栽后压实，浇透水，水渗完后，将周围细土墙至根部踏实。
吴茱萸每亩按2× 3米株行距可栽110株,每亩种苗投资660元(每株6元),一般栽植后2-3年结果,4-5年丰产,亩产量可达300余公斤
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