中耕除草：在贝母生长发育的各阶段，勤中耕，多锄草使田间清洁，土壤疏松，有利种茎和植株的正常成长。根据浙江产地经验，要做到多锄、早锄，田间无杂草。育种田中耕除草5～6次，第1次冬至前，贝母田间间作的蔬菜收获后，进行中耕松土并将菜根锄去，第2次幼苗出土后，浅锄表土，第3次在雨水前后浅削畦地，第4次在清明前后结合施肥拔草，此时植株已枝叶茂盛，不宜中耕，第5次在立夏后，浅锄并清除枯萎枝叶，第6次在间作物收获后，中耕1次，将间作物的根部锄去，以防渍水而致种茎腐烂。商品田的中耕可分3次，第1次在立春出苗后，第2次在雨水后，第3次在清明后锄草，锄草时要注意不伤苗、不踩苗和不锄破地下种茎，以免造成缺株减产。
商品贝母栽培地：宜选生荒、向阳温暖，土质深厚疏松，含有较多的腐植质土壤，灌溉排水便利的地方或板田均适合栽种贝母。
选种：在寒露前5～10天选择晴天土壤干燥时进行采种，边挖边选，并选大小一致扁圆形的鳞茎，鳞片两瓣紧密合拢，没有病虫害和损伤的留作繁殖种子的种茎。选种应注意不能使种茎破伤或两瓣分裂，以免损伤心芽。是当天挖当天种，可以减少损伤与不定根的。如果当天不能下种，必须挑回家暂储藏，在挑运途中不宜装满，以免压伤心芽发热，后应立即摊于阴凉干燥的地方，时间不能搁置太久。
浙贝母又名元、大贝、象贝，是常用材，具有化痰，开郁散结的功能。为 的“浙八味”之一。生产历史亦有300余年，在国内外享有盛誉。本品为百合科植物浙贝母Fritillaria thunbergiimiq.的鳞茎。原产于浙江鄞县，近代上海、江苏等地有引种栽培。
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