灌溉排水:贝母育种田一般采用旱地,水源缺乏,灌溉较为困难。商品田对灌溉排水非常重要,如天旱时每隔7~14天灌溉1次,灌溉在下午4~5点钟或早晨为宜。的深度以达到畦埂高度一半为宜,使土壤被水渗透后再行放水。掌握及时灌溉对贝母的生长发育极为有利。如遇天雨,必须随时排除渍水,以防鳞茎腐烂。

育种:下种应在寒露前5~10天,及早播种可使种根发苗多,生长茁壮,对提高产量和质量关系很大。栽种时严格挑选大小均匀的鳞茎,边作畦边下种,畦宽普通是120~220厘米,应注意适当密植,达到增产要求。行距13厘米,株距2厘米,行株之间略呈方形,使其通风和日照充足,减少植株倒伏和折断。下种的深度13~17厘米,这样可使产品结实两瓣紧合。每667平方米可产600~750千克,除留种繁殖的种茎300~450千克外,可分出栽培商品用的鳞茎300千克。

病毒病:植株染病后叶片呈褐色,变薄,有不明显的斑点。防治方法:选用健壮鳞茎或选用抗病力强的品种,冬、春季清除残枝杂草,加强田间管理;增施磷钾肥,以增强植株抗病力。
炭疽病:发病叶片上先出现浅褐色晕点,逐渐扩大呈棕色圆形或狭长形略有下陷的斑,并有明显的褐色边缘,后期病斑上生有小黑点。危害基部时,在基部和近叶腋处产生棕色纵向条斑,后期病斑缢缩,直至萎缩干枯。4月中旬发生,4月下旬、5月中旬严重。防治方法:清除病株残体杂草,发病期用50%多菌灵每667平方米100g,加中性皂100g,加水120~150千克喷雾。每7~10天1次,连续3次

灰霉病:又称“早枯”、“青枯”。病株先在叶片上出现淡褐色的斑点,以后逐渐扩大成灰色大斑。花被害后干缩、幼果被害后呈暗绿色而干枯。一般在3月下旬开始发生,以气温在18℃以上,阴雨连绵时病害严重。防治方法:可用50%多菌灵或50%扑海因1000倍药液喷雾,每隔7~10天1次,连续3次
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