黄花菜又叫金针菜,为百合科萱草属多年生宿根草本植物,其食用部分是含苞未放的花蕾,营养丰富,是传统特产蔬菜之一。

黄花菜褐斑病
褐斑病发病特征:
黄花菜褐斑病或称叶斑病,是黄花菜除炭疽病外多种叶部病害的统称。其共同点是:叶斑椭圆形至不定形,长径3~7毫米,宽径1~2毫米或更宽,黄褐色,边缘色深,斑常具有晕圈。当叶片病斑密布并连合时,往往使叶片呈褐色焦枯,相当触目。后期斑面视病原的不同而表现霉状物或小黑粒或小黑点病征。

防治方法:合理施肥,雨后及时排水,防止田间积水或地表湿度过大。药剂防治,在发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液等,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次。叶螨危害重的地块,可选用灭螨的药剂喷杀。

选种。选择生长健壮、无病虫、栽植5-8年的黄花,初花期每个花薹上留5-6个粗壮花蕾不采摘,让其结果,留作种子。其余花蕾继续采摘,作为商品出售。采种用的黄花初花期每隔7-10天喷1次2000倍液,喷2-3次,待朔果成熟,顶端稍裂口时,摘下脱粒。种子要放在通风干燥处,妥善保管。
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