采收与加工
1.采收
秋冬二季采收，割下带钩枝条，去掉叶子和干枯枝，剪成2-4厘米的带钩茎枝。
带钩的枝条较活的带钩枝条干后的总生物碱含量低3-4倍。因此采收时不应将枝条混入。
2.加工
钩藤在传统习惯上，常置锅蒸片刻或于沸水中略烫后取出晒干，目的是使色泽变紫红，油润光滑。但大叶钩藤，毛钩藤经蒸或烫后晒干并不显紫红色，仍为黄褐色。经研究，钩藤经蒸或烫后总生物碱含量与直接晒干的基本一致。目前产区加工方法是将钩藤直接晒干。
采用种子繁殖的在一年春季出苗，要及时除草和清园，而扦插繁殖成活后，要每隔一月追施薄肥一次。在定植后要及时中耕除草以及培土，钩藤在清明节前后开始萌发新枝，到秋分时要将顶枝剪除，能促使植株萌发新枝。在定植后每隔40天要浇施薄肥一次，在冬季时要覆盖一层粪肥，以利植株越冬。
钩藤是一种药用价值很高的材，为科属钩藤的干燥带钩枝茎，有单钩、双钩和光杆之分，在医药上，用药部分以带钩的茎枝用药，具有平肝、通经，息风定惊的，用于头晕目眩、惊痫、肢体麻木等心脑血管和系统疾病。对由引起的、头晕、、心悸、耳鸣、和肢体麻木等均有较好的。被列入美国的“天然药用植物”之一。近年来随着人们开荒造林，野生资源日益减少，市场供需逐渐失衡，因此，人工种植钩藤是解决供需矛盾的途径，也是一条农民增收致富的好渠道，且钩藤种植具有适应性、抗旱、抗高温能力强的特性，一般的山地就能种植，不占用好的农地，又容易管理，种植成本低，收益高，每亩可纯入6000元以上。
钩藤的种子播种方法：种子应随采随播，出苗率才高，采用育苗移栽，选林间半阴半阳较肥沃的地方作苗床，深翻细锄，作1.3米宽的高畦，播种时，按行距20～30厘米开深6厘米，播幅10厘米的播种沟，将种子均匀撒于沟内，播后施稀的人畜粪水后，盖火灰0.5厘米厚，并盖一薄层表土。至第二年春出苗，出苗后间去过密的弱苗小苗，加强管理，培育一年后于春季移栽定植。
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