黄花菜炭疽病
发病特征:
主要危害叶片,也可危害花薹。叶片染病多从叶尖或叶缘开始,半圆形或椭圆形,褐色,边缘色深褐,发病与健康部位分界较明晰,有的病斑出现黄晕。病斑扩展并连合为条斑,致叶片变灰褐至灰白色干枯。后期病部出现小黑点病征

采摘方法 采摘时,用拇指和食指夹住花柄,从花蒂和苔梗连接处轻轻折断,边采摘边装在篓内。

为使黄花菜生长茁壮,预防病害入侵,必须讲究科学配方,平衡施肥。一是用腐熟的有机肥如人粪尿、栏粪、堆肥;二是精制活性有机复合肥;三是高能有机复合肥;四是无机氮磷钾肥。前三种肥料以作基肥和春苗肥为主;同时配施无机化肥。春苗配施氮素化肥10公斤,钾肥7公斤;催苔肥每亩配施化肥 10-15公斤;秋发肥提倡施用人粪尿,每亩500-750公斤,适量配施磷钾肥。同时,在花蕾采收10天后,还应进行根外喷肥

采摘的标准 采早了,花蕾未长足,分量轻,产量低,蒸制后条子细小褐色,质量差。采迟了花蕾裂嘴或开放,干制后不仅产量低,品质也差,因此适宜采摘的花蕾从外观上看个大饱满,质地松,花嘴欲裂未裂,色泽发黄,三条接缝十分明显。
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