以安徽、四川产量大，安徽铜陵凤凰山为之乡，所产质，习称凤丹。以皮厚、肉质、断面色白、粉性足、香气浓、亮星多者为佳。药材呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5-20厘米，直径0.5-1.2厘米，厚1-4毫米，外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色。
虫害防治
幼苗期容易受到地下害虫的危害，可用、、1605、辛硫磷等喷施或拌毒饵诱杀。喷施时，可与甲基立枯磷混合喷，可同时防治幼苗猝倒病。5月底6月初如连续干旱，可再浇水一二次。每次浇水或降雨之后，应及时进行松土、除草、保墒。
5月中旬以后幼苗叶片容易出现叶斑病，此时可用绿亨一号、多福、 多菌灵等喷施防治，同时可与叶面肥混合喷施，以达到防病壮株的目的。每隔15－20天喷施一次，连续喷至9月。
要想栽培好牡丹，除了掌握各类品种的生长习性和生态习性外，还需要有适当的管理措施，才能使植株生长健壮、开花繁茂，无论是大田栽培或庭院地里种植都必须重视如下关键措施。
（1）适地适花选择品种和用地。应根据牡丹品种群的特点以及栽培地的环境条件选择牡丹种苗。这样因地制宜、因花制宜选择的牡丹种苗，既符合不同牡丹品种的生长特性，又容易管理。
（2）适时栽培。无论是哪一品种群的牡丹，绝大多数的繁殖栽培时期都以秋季为。
（3）适时适量浇水施肥。给牡丹浇水一定要遵循其喜燥恶湿的特性。牡丹虽然根系发达、粗长、入土深，但因为是肉质根，加之地上部分枝叶繁茂，开花大而多，蒸发量也大，所以必须适时适量浇水，把握好既保持土壤湿润，又不可过湿，更不能积水以及不干不浇、浇则浇透的原则，看天气情况和植株生长状况酌情浇水。
采种
一般在8月初，牡丹种子陆续成熟。初种子为白色，接近成熟时为咖啡色，老熟时呈黑色。当果实呈蟹时摘下，放室内阴凉潮湿地方，使种子在壳内后熟，并经常翻动，以免发热，待大部分果实开裂、种子脱出。切忌在阳光下晒干，否则种子往往不易发芽。
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