种植时间在以8-9月。在种植前一个月，给百合花施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。
在百合花的生长期间不要除草，以免损伤了它的根茎。
为了使鳞茎能饱满充实，开花后要及时剪去残花，以减少养分消耗。
浇水只需保持盆土潮润即可，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇。
盆土不宜过湿，否则鳞茎容易腐烂。
在生长过程中要经常转动花盆。不然枝干容易长偏，影响了美观。
百合属于球根植物，种子是卵球形鳞茎，因此要将种子埋至距土面六七厘米处，以便侧根能够深扎，吸收到更多的养分。
埋好种子后，浇上水后将花盆置于通风处，静待其生根、发芽、开花。
鳞片扦插法：此法可用于中等数量的繁殖。秋天挖出鳞茎，将老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来，每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘，稍阴干，然后扦插于盛好河沙（或蛭石)的花盆或浅木箱中，让鳞片的2/3插入基质，保持基质一定湿度，在20度左右条件下，约1个半月，鳞片伤口处即生根。冬季湿度宜保持18度左右，河沙不要过湿。培养到次年春季，鳞片即可长出小鳞茎，将它们分上来，栽入盆中，加以精心管理，培养3年左右即可开花。
食用百合应该什么时候种植？百合种子是百合的鳞茎，也叫种球。百合宜在10月份播种。
百合是跨年度的作物，头年秋季下种后，要到次年春季才能破土现苗，其间近半年时间在地下孕育生长。为夺取高产，在栽培上应抓住以下技术环节：
一、选用适宜的良种
百合分食用和药用两大类，共10多个品种。食用百合以龙芽百合品质，该品种鳞片肥大，形如龙牙，洁白细嫩，无苦味，价格高，销路好。药用百合一般鳞片短小，产量低，苦味大，只能入药。
因此，引种食用百合种时，一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。百合的繁殖系数低，用种量大，每亩约需种球150至200公斤。
二、选择适宜的土壤
百合忌连作或与葱、蒜类作物轮作，前茬以豆科或禾本科作物为好。栽种前深翻土壤25厘米以上，每亩施腐熟有机肥2500至3000公斤、过25公斤作基肥，并将50％地亚农0.6公斤同时翻入土中，进行土壤消毒。精细耙平后做成高畦或平畦，畦宽2米，沟深30厘米。
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