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选地整地 种植地，宜选择地势较高、向阳、土层深厚、排水良好的沙质壤土地、平地或缓坡地。如用荒山坡地种植，宜在头年秋、冬季翻地，使其有一段时间的风化熟化过程，到翌年春季再翻耕1次，除去树根、杂草、石块。用耕地种植的，在种植前翻耕1次，每667平方米（1亩）施堆肥或厩肥2000公斤、过25公斤、饼肥50公斤做基肥，施后浅耙1次，使肥土混匀，起宽120～130厘米的高畦，或起宽50～60厘米的垄种植。
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生长习性 生于林缘或山坡草地，大部分生于海拔较低的地方，但在西南山区，海拔2000～2200米处也可生长。喜温暖和阳光，耐干旱和寒冷，对土壤要求不严，山坡旱地均能栽培，以肥沃疏松。地势较高、排水良好的沙质壤土为好。中性壤土或微碱性适宜，忌低洼地和盐碱地。
是喜肥植物，除施足基肥外，在第二年的春、夏、秋、冬季各追肥1次。春、夏季追肥，每667平方米施人畜粪水1500公斤或尿素25～30公斤，在植株外10厘米处开穴施下。秋季每667平方米施厩肥、草木灰混合肥1500～2000公斤、复合肥25公斤，施后培土。冬季每667平方米施腐熟厩肥1500公斤、草木灰20公斤、过25公斤、复合肥30公斤，混匀后施下，施后培土。前两次追肥可促进地上茎叶生长，以后两次追肥则可促进根茎生长，提高产量。
田间管理
当幼苗生长在4-5cm时，要及时的间苗，控制株距在5-7cm；当幼苗生长到10cm以上是，要及时定苗，定苗控制株距15cm左右。在定苗后每年要进行2-3次中耕除草，保持田间清洁，以免杂草影响到植株的生长，在中耕时还可和培土一起进行，夏季培土防止植株倒伏，冬季培土以利根系越冬。在6-8月是植株生长旺季，所以要追肥2次，每次追肥可用人畜粪尿、过，可在行间开沟施入。另外防风要及时摘薹，两年生的除了做种以外，都要进行摘薹，防风的耐干旱力强，所以无需进行浇灌，在阴雨时期要及时排水防涝，以免根系受损。
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