育种:一般是采用沙质土壤,春季多雨,肥效容易流失,应施用厩肥与堆肥为主,以改变土壤结构,减少流失。在下种的同时,每667平方米施厩肥或堆肥2000千克,人粪500~1000千克,或用厩肥1000千克与棉子饼50~75千克混合作为基肥,由畦面开沟放下,然后覆土,以免蒸发与流失。如基肥不足,立春雨水期间,苗高3~6.5厘米时,用人粪250~500千克,加水稀施1次。繁殖种茎的时候宜少施氮肥,使种茎生长健壮。

商品贝母的栽培:一般在寒露前后下种完毕(是寒露前),畦内宽度与育种同,种茎栽种要浅,切忌太深,恰与育种茎相反,栽种深度以5~6.5厘米为宜,过深鳞茎不易生长肥大,浅种可使种茎舒展,两瓣容易分开。鳞片大,产量高,这是提高贝母产量的关键之一。由于浅种容易受冻,畦面必须铺盖厩肥或稻草,排除渍水,做好防冻工作。株行距可根据种茎大小决定,种大稍稀,种小稍密。种茎须分别大小下种,以免在同一块地上,植株大小不一,管理不便。每667平方米可产鲜贝母600~900千克,加工后可得干贝母200~300千克。

【药材形状】
1、(大贝):为外层单瓣鳞片,略似元宝状,长2~3.5厘米,宽1~2厘米。外表类白色至黄白色,内表面白色或淡,被有白色粉末。质硬脆,易折断,断面白色至黄白色,富粉性,气微,味苦。
2、珠贝:为完整的鳞茎,呈扁圆形,长1~2.5厘米,宽1~1.5厘米。表面类白色,外层鳞片两瓣,肥厚,相互抱合,有皱缩的鳞叶及干缩的残茎。气微,味苦。

商品贝母:如前作物是芋头(由于芋头田多施厩肥,土壤疏松肥沃),可不再施用厩肥,只在立冬前后每667平方米施棉子饼75~100千克,作基肥即可。追肥计3次,第1次立春前后苗高3~6厘米时,每667平方米施硫酸铵5千克,第2次在惊蛰前后结合中耕除草,施用硫酸铵7.5千克;第3次清明前后摘花后,施用硫酸铵7.5千克。追肥必须根据贝母鲜个大小,适时、适量的多次薄施,以减少流失,增加肥效。
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