商品贝母的栽培:一般在寒露前后下种完毕(是寒露前),畦内宽度与育种同,种茎栽种要浅,切忌太深,恰与育种茎相反,栽种深度以5~6.5厘米为宜,过深鳞茎不易生长肥大,浅种可使种茎舒展,两瓣容易分开。鳞片大,产量高,这是提高贝母产量的关键之一。由于浅种容易受冻,畦面必须铺盖厩肥或稻草,排除渍水,做好防冻工作。株行距可根据种茎大小决定,种大稍稀,种小稍密。种茎须分别大小下种,以免在同一块地上,植株大小不一,管理不便。每667平方米可产鲜贝母600~900千克,加工后可得干贝母200~300千克。

灰霉病:又称“早枯”、“青枯”。病株先在叶片上出现淡褐色的斑点,以后逐渐扩大成灰色大斑。花被害后干缩、幼果被害后呈暗绿色而干枯。一般在3月下旬开始发生,以气温在18℃以上,阴雨连绵时病害严重。防治方法:可用50%多菌灵或50%扑海因1000倍药液喷雾,每隔7~10天1次,连续3次

中耕除草:在贝母生长发育的各阶段,勤中耕,多锄草使田间清洁,土壤疏松,有利种茎和植株的正常成长。根据浙江产地经验,要做到多锄、早锄,田间无杂草。育种田中耕除草5~6次,第1次冬至前,贝母田间间作的蔬菜收获后,进行中耕松土并将菜根锄去,第2次幼苗出土后,浅锄表土,第3次在雨水前后浅削畦地,第4次在清明前后结合施肥拔草,此时植株已枝叶茂盛,不宜中耕,第5次在立夏后,浅锄并清除枯萎枝叶,第6次在间作物收获后,中耕1次,将间作物的根部锄去,以防渍水而致种茎腐烂。商品田的中耕可分3次,第1次在立春出苗后,第2次在雨水后,第3次在清明后锄草,锄草时要注意不伤苗、不踩苗和不锄破地下种茎,以免造成缺株减产。

虫害:
①蛴螬(金龟子幼虫):多危害浙贝母鳞茎,4月中旬开始,过夏期为害盛。防治方法:进行水旱轮作,冬季清除杂草,深翻土地;用灯光诱杀成虫。
②豆芫青(又名红豆娘):以成虫咬噬浙贝母叶片,严重时成片植株叶片被吃光。
⑤利用虫的群集性,及时用网捕捉,并可用90%晶体0.5千克,加水750千克喷雾,或用40%乐果乳剂800~1 500倍液喷雾。
③葱螨:危害浙贝母鳞茎,主要发生在过夏期间。防治方法:严格选种,把腐烂有螨的鳞茎挑出。鳞茎起收后在室内存放7~10天,使螨在干燥环境下死亡或离开鳞茎。播种前用杀螨杀虫剂与杀菌剂混合浸种;防治方法:防治干腐病、软腐病。
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