功能与作用
1、增强植物新陈代谢，促进光合作用，促使根系发达，提高作物产量;
2、增加土壤有益微生物菌群，有效抑制病原菌，预防各种病虫害，减少农药用量;
3、改良土壤，提高土壤的保水和透气性能，有效降低土壤板结;
4、合成、糖类、维生素等营养物质，促进作物发芽、生长、开花、成熟。成熟期提前3-5天以上;
5、降解化肥、农药残留，提高农产品品质，达到无公害、绿色、有机产品标准;
6、促进草药糖类、、维生素等营养物质的合成，改善中草药品质，提高中草药经济价值。
采收加工
白芨种植2--3年后，9--10月份地上茎枯萎时，把挖块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎秆，在清水中浸泡1小时后，洗净泥土，放沸水中煮5～10分钟，取出炕至全干。去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品800-1000公斤,可加工200--300公斤。
白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒。常常野生在丘陵和低山地区的溪河两岸、山坡草丛中及疏林下。故应选择肥沃、疏松而排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土栽培，要求栽培在阴坡或较阴湿的地块。
稀缺的未来价格 今后白及市场价格走势如何，我们认为：资源稀缺，供不应求，价格必涨已成定局。 白芨市场价格暴涨是由于野生资源奇缺，野生改家种还没有真正起步等诸多原因造成的。如果国家投入专项科研资金，加大研究白芨野生变家种的科研力度，然后规范化的扩大生产面积是可以缓解白及商品供应紧缺的局面的。但是从实验室走向商品化大批量生产，这个过程少还需要5-8年的时间。
白芨需求量及增长。 白及在商品中本属于小品种，在50-80年代，全国入药需求不超过200吨。1986年全国普查，白及的资源状况和商品产、供、销、存等情况没有列入统计范围，因为在当时是可以忽略的小品种。 但是，今非昔比，我国目前白及的需求量比20年前增长了5-10倍，需求达到数仟吨。
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